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這是一位名副其實的屠夫，高壯的身體，粗野的相貌，與一捧粗而干噪的大黑胡子，構出了一個活生生的金庸筆下的屠夫形象，不過這位屠夫卻沒有一副洪亮的與屠夫相稱的嗓子，而是有著那種似是撕扯著粗布所發出的沙啞。初一聽，總是令人渾身不自在、但后來也就漸漸適從了，因為不知從何時起，他已走進了人們的生活。
從前一有不曾發現有這么一個賣肉者，騎著一輛改裝了的高輪男式自行車，那大圈的車輪，一圈就能圈出幾米，但現在已經不常見了，賣肉者總是扯著那似要撕碎空氣般的沙啞，蹬著自行車、，那后座上一竹筐的肉有五花肉，背肉、瘦肉、骨頭肉、排骨肉……滿滿的一筐肉，車輪從這寸土地轉到了那一寸地土地，又從這個村子，輾到那個村子。
賣肉者是快樂的，每個薄曦的早晨，他總是愉快地蹬著腳踏車，歡快地撕扯著那破碎的空氣。人的情緒總是容易被另一種氣氛傳染、人們總是樂于與交談，從柴米油鹽的芝麻的小事到臺灣問題與以巴沖突、所以賣肉者的人緣特別好，每過一份土地，每遇一份面孔，都會有一份溫馨的問候、而后座上竹筐里的肉，也在這一聲問候里，分布到了家家戶戶。
賣肉者是聰明的。小鎮不大，但大大小小卻有三十六村、一條小道一條小道，卻通往著不同的莊落、賣肉者聰明的，他明白，他明白，這一戶戶散落的村落、狹礙的小道，諸多的不方便、于是這個原本只是個靠天吃飯的村農，搖身一變，即成了一所養豬場與一所屠宰場的主人，因為是自家養的豬，衛生保障，人豁達而肉又比豬肉鋪里的肉便宜得多，特別是送貨上門的便利，更省卻了不少婦女擠集市的煩惱，很自然地，賣肉者成為了鎮上為數不多的富人。但他并未就此安心當老板，仍是嘶啞的叫賣聲與薄曦里親切的問候外加燦爛的笑容。
人總是見不得別人比自己過的好，鎮里也有好幾家豬肉鋪。在賣肉者還沒出現前，大家相處都還算和睦。一刀下去的缺斤少兩，越來越惡劣的肉質與注足了水的豬肉、自從賣肉者出現后，那些豬肉的老板們慌了神，只是無神地望著案板上余剩賣不出去的豬肉、不行，不能這樣下去、于是肉鎮地老板怒而拍案而起，糾集各肉鋪的老板商量對策、但是說來說去，還是沒法，因為買者要與誰買者的自由，總不至于強迫吧，那樣只能勢得其反。那降價呢？不行，因為他們的豬肉都是從縣城批發過來的，除非批發站降價，不然他們是不會這樣自動放水的。那這樣不行那樣也不行，難道就這樣看著一個外鄉人在這里掙原本屬于自己掙的錢嗎？對了，他是個外鄉人，對鄉人，把鄉人哄出去，哄出去……
集市上，數位肉鋪的老板將外鄉的賣肉者困在中間，不時扔一些挑釁與威脅的話語，賣肉者只是漠然地望著這幾人丑惡的嘴臉，露出一種鄙疑的神態，卻并不說一句話。因為賣肉者知道，自己的一張嘴，是敵不過對方那任何一張丑惡嘴臉的，肉鋪老板們哪能受得了這種挑釁的眼神，徹底憤怒了。眼看一場不公平的歐斗就將開始，一旁圍觀著的趕集者卻一句話，將一場紛爭壓下去、“你們有什么權力叫他走啊，就因為他是個外鄉人嗎？而他一個外鄉人就知道缺斤短兩坑害鄉人是不道德的，注水肉對身體有害，而你們呢……”這些平時囂張慣了的肉鋪老板、們頓時咋舌，抓緊拳頭無力地放下，漸而低下了頭。
賣肉者依舊快樂地賣肉，只不過大家不再叫他賣肉的，而是對稱他為大老板，因為他的養豬場擴大了一倍，又開了幾家肉店鋪、之前的那些家肉鋪老板已過半數都收歸到了賣肉者的旗下，為他打工，所以說他是個大老師也算是當之無愧的了。
而賣肉者卻依舊蹬著那輛高大的男式自行車走走街串蒼，為人們做送貨上門的服務，即管他已是個年收入過百萬的大老板。
在面對人們不解的眼神時，他是輕松地說：“人生，只不過是一種過程，最重要的，不是金錢與權力，而是快樂，我不要坐享其成，我要的只是過程，過程只的快樂與充實……”
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